窍门三:控制蒸制时间 一道美味的猪血炒白菜就大功告成了。出锅装盘后,只见盘中的猪血颜色鲜艳,质地鲜嫩爽滑,白菜翠绿欲滴,散发着诱人的香气。尝一口,猪血鲜嫩可口,白菜脆嫩清甜,两者搭配相得益彰,味道十分美妙。