做法步骤 1.排骨洗净备用。2.冷水下锅,加姜片,料酒,焯至排骨变色。3.葱,八角,桂皮备用(八角桂皮不用放很多)。4.锅中入油加入冰糖,炒糖色。5.炒到冰糖融化,加入排骨翻炒均匀。6.加入大葱段,八角桂皮继续翻炒。7.加入适量水后放料酒,生抽,老抽。8.大火煮沸转小火慢炖30分钟。9.排骨煮熟后大火收汁,加盐调味。红烧排骨就做好啦!小贴士1. 炒糖色的时候一定要小火不能让糖糊了。2. 一定要炖够时间才入味,软烂。
做法步骤 1.准备好鸡蛋,葱2.鸡蛋打入碗中放入一点点盐3.用筷子打散4.放入是鸡蛋两倍的开水5.打散均匀6.过滤一遍,我平时着急不过滤一样吃😂7.蒸锅水开放入鸡蛋蒸八分钟焖三分钟8.葱切葱花9.时间到了,取出鸡蛋羹,放入适量生抽10.放入适量香油11.撒入葱花12.颜色不错13.嫩嫩滑滑的14.来!吃一口小贴士开水量是鸡蛋两倍,蒸锅水开放入鸡蛋蒸八分钟焖三分钟
在宜昌远安,忙碌的生活节奏中,汗蒸成为了人们放松身心的热门选择。当热气蒸腾,毛孔舒张,仿佛所有的疲惫都能随之消散。而在众多汗蒸馆中,探寻哪家好吃也成了大家津津乐道的话题。接下来,就为您推荐几家备受好评的汗蒸馆,让您在享受汗蒸的也能品尝到美味的食物。
做法步骤 1.准备好食材。香菇、板栗、火腿、葱蒜。2.将熟板栗扒去皮,洗干净待用。3.香菇洗净,用小刀刻上十字印,这样比较好看。4.火腿切粗条状、葱蒜切碎待用。5.锅中烧开水,焯一下香菇,捞出待用。6.锅中倒入油,烧至五成热。7.放入葱蒜爆香。8.加入香菇,翻炒均匀。9.再加入板栗翻炒均匀。10.再加入火腿条,慢慢翻炒,比较炒碎火腿。11.加入3克盐。12.再加入5克蚝油。13.倒入100ml水,盖盖儿中火焖煮5-8分钟,让蘑菇入味。14.待香菇入味后,收汁出锅喽!15.一盘色香味俱全的香菇板栗就做好了,撒上葱花点缀一下,颜值很能打哟!16.再来一张成品图。小贴士我们炖煮的时间5-8分钟,最好选择熟板栗会比较好,如果是煮汤可以选择生板栗,时间熬得够久,板栗更甜糯。中火慢炖5-8分钟,味道会比快炒的好吃很多哟!如果喜欢汤泡饭的友友,可以多留一些汁,拌起饭来更好吃!