做法步骤 1.虾挑出虾线,剥壳。2.加适量得盐和料酒腌制10分钟。3.过清水冲洗干净。4.用厨房纸吸虾仁干表面水份。5.西兰花掰小朵,加少量的盐用水浸泡10分钟,洗净。6.胡萝卜洗净去皮切花片。7.锅中宽水煮开,下洗净的西兰花焯2-3分钟。8.将焯好的西兰花沥水捞出。9.锅中适量油烧热下胡萝卜翻炒断生。10.再将虾仁下锅。11.翻炒至虾仁变色后下入焯好的西兰花。12.加适量的盐。13.加适量的鸡精。14.大火翻炒均匀即可。15.出锅装盘。16.一道清爽可口的西兰花炒虾仁就上桌啦!
还有萝卜黄豆炖排骨,把排骨焯水后与萝卜块、黄豆一同放入砂锅中,加入足量的水,大火烧开后转小火慢炖。炖至排骨脱骨,汤汁浓郁,萝卜和黄豆也充分吸收了排骨汤汁的鲜美。这道菜色香味俱全,是一道深受大众喜爱的家常菜。
做法步骤 1.准备好面粉,虾皮,鸡蛋,韭菜2.虾皮用热油炒香3.盛出备用4.韭菜切碎备用5.用开水烫面6.不烫手的时候揉成面团静置20分钟7.韭菜里加入虾皮,盐,十三香,鸡精,香油8.搅拌均匀备用9.面团分成大小均匀的面块10.擀成圆圆的薄片11.把馅料铺在面皮上,中间空出来12.鸡蛋打在中间的位置13.上面在放一张面皮,周围按压紧14.热锅凉油放入饼15.煎至两面金黄就可以了16.色香味俱全
红薯丝蒸菜不仅美味,还十分下饭。它可以搭配各种家常菜,无论是简单的清炒时蔬,还是香浓的红烧肉,都能与之完美搭配。在米饭上铺上一层红薯丝蒸菜,再浇上一勺菜汁,米饭瞬间变得鲜香四溢,让人吃得满足又开心。