准备好所需的材料。糯米粉 300 克、白糖 150 克、水 200 毫升、酵母 3 克、葡萄干适量。将糯米粉倒入盆中,慢慢加入水,用筷子搅拌成絮状,再用手揉成光滑的面团。将面团放在温暖的地方发酵至两倍大,大约需要 1 到 2 小时。
做法步骤 1.冬瓜、肉糜高汤、豆瓣酱、老抽、盐葱、小米椒2.切去冬瓜外皮3.切半后,切成均匀大块4.切去冬瓜囊,修成成正方形5.冬瓜清水洗净后,表面切花刀6.倒少许油,开中火煎至两面金黄7.盛出备用8.油锅下肉末,炒至断生倒入一勺豆瓣酱炒香9.撒入少许盐、小米椒圈炒匀10.倒入高汤拔匀后,下冬瓜块11.倒入小半勺捞出,将冬瓜翻面小火煮5分钟,盛出装盘12.汤汁勾芡收浓13.将汤汁淋在冬瓜上14.撒上少许葱花点缀即可小贴士1.选冬瓜一定要平整些2.煎冬瓜时火别太大容易糊3.冬瓜正面切花刀容易入味
做法步骤 1.首先备齐所有的食材。2.牛肉洗净后,用刀切成小块。3.东菱早餐机的汤锅里,加入适量的清水,先加入料酒,再放入葱花和姜片煮沸后,把切块的牛肉放入锅中。4.大火把牛肉煮沸后,继续煮5分钟左右后,捞出沥干水分备用。5.煎锅里倒入花生油烧热后,先小火慢慢炸香花椒和八角,再爆香洋葱。6.这个时候加入提前切块的番茄,倒入生抽。7.大火翻炒至番茄变软。8.另起汤锅里倒入适量的清水煮沸后,加入提前焯过水的牛肉块。9.加入切块的土豆。10.这个时候把翻炒好的番茄倒入锅中。11.大火煮沸后,盖上锅盖小火慢慢炖煮20分钟左右。12.看见锅中的汤汁变得越来越浓稠时。13.加入适量的盐和鸡精调味。14.大火煮沸关火,撒上香菜段即可。15.啦啦啦,好吃到流哈喇子的番茄牛肉炖土豆出锅咯。16.吃上一口超级满足。17.老公多吃了两碗米饭。18.成品一小贴士牛肉一定要提前焯一下,这样炖出来的牛肉汤汁才能浓香味美哟……