2. 在蒸鱼之前,可以在鱼身上撒一些葱姜蒜末,这样可以增加鱼的香味。
做法步骤 1.准备材料2.猪肉加少许调味盐抓匀,腌制20分钟。3.锅中烧半锅水,水开后放入杏鲍菇,煮3分钟。4. 将熟的杏鲍菇铺在碗底。5.加入少量淀粉抓匀。6.锅洗净,倒油烧至7成熟,放入花椒、姜、蒜、八角、山奈。7.放入郫县豆瓣酱,炒出香味。8.倒入适量的水。9.待水煮开后,用筷子夹着肉片,一片一片放下去。10. 用筷子划开,煮熟后即关火。11.汤带肉倒进铺了杏鲍菇的碗里(菜的部分可以随心替换,我比较喜欢丝瓜和金针菇,莴笋和豆芽也不错)12.重新洗锅,烧少许油,油开后关火,在盛菜的碗里撒上辣椒粉和花椒粉,然后将油迅速淋在面上,淋面这一部很重要,油必须要烧开,但油太热辣椒粉会糊掉,13.即使被辣得大汗淋漓,也停不下一片又一片地往嘴里放, 麻、辣、鲜、香、烫,好吃看得见。小贴士无
做法步骤 1.准备好材料2.大米淘洗干净备用,红薯去皮切成小块,紫薯去皮切成小块,大小随自己喜好3.高压锅内胆中放入大米4.加入紫薯和红薯5.加入水6.然后放入高压锅中,盖上锅盖,启动“煮粥”功能键,坐等粥出锅即可7.成品图8.图二9.图三10.图四11.图五12.图六
将醒发好的核桃包放入蒸屉中,每个核桃包之间要留出一定的空隙,以免蒸制时粘连。