做法步骤 1.牛肉逆着纹路切薄片2.放入碗里，调入酱油、料酒、麻油、白糖、淀粉拌匀，腌制15分钟以上3.杏鲍菇切小丁4.胡萝卜、西兰花切小丁5.放入滚水中焯烫1分钟后捞出6.姜切碎末7.取一个碗，调入蚝油、酱油和料酒8.加入1茶匙的黑胡椒粉9.再加入少许水，调匀10.锅里烧热油，下牛肉炒制11.快速划炒至牛肉变色后放入姜末炒匀12.再加入杏鲍菇13.翻炒至杏鲍菇发软14.倒入酱汁15.大火翻炒均匀并收汁16.最后放入胡萝卜和西兰花17.翻炒几下即可出锅
    不过，也不能一概而论地禁止孕妇食用龙眼肉。如果孕妇体质虚寒，有面色苍白、手脚冰凉、畏寒怕冷等症状，在医生的指导下，少量食用一些龙眼肉，或许可以起到一定的温补作用。但在食用时，一定要严格控制量，并且密切关注自身的身体反应。孕妇在食用龙眼肉时，最好选择新鲜、无添加的产品，避免食用经过加工添加了大量糖分和防腐剂的龙眼肉制品。
    四、炒制干黄豆