做法步骤 1.准备好食材2.玉米洗净切成小段3.蟹味菇去掉老根清洗干净沥干水分备用4.金针菇去掉老根清洗干净沥干水分备用5.胡萝卜洗干净去皮切片再用模具压花6.雪平锅加入800ml饮用水大火烧开放入玉米7.盖上锅盖大火煮八分钟8.放入蟹味菇9.放入金针菇10.放入胡萝卜11.放入洗干净的新鲜香菇12.盖上锅盖中火煮三至五分钟13.加入1小茶匙盐14.加一勺鲜鸡汁搅拌均匀15.加1勺蔬之鲜搅拌均匀16.最后放入葱段17.一份低脂菌菇汤大功告成18.非常适合减肥期的小仙女们小贴士1、咸淡依据个人口味酌情增减
做法步骤 1.准备食材。2.香菇切成薄片备用。3.锅中加水和1克盐烧开,把香菇片焯水。4.青椒切成丝备用。5.鸡蛋加1克盐和少许料酒打散备用。6.热锅热油倒入蛋液。7.稍作凝固后翻炒均匀,存出备用。8.热锅热油放入香菇片翻炒。9.加入鸡蛋。10.翻炒均匀。11.放入生抽、老抽、甜面酱、糖和料酒,并加少量水大火翻炒二分钟。12.放入青椒丝翻炒均匀出锅。13.超级下饭菜出锅。
冬瓜,作为一种常见且营养丰富的蔬菜,以其清爽的口感和低热量的特点深受人们喜爱。而炒冬瓜这道家常菜肴,简单易做却又美味可口,让人百吃不厌。那么,炒冬瓜究竟怎么炒呢?怎样才能做出最好吃的炒冬瓜呢?接下来,就让我们一同探寻其中的奥秘。
做法步骤 1.木耳泡发,然后切成细丝。2.绿豆芽两把,泡盐水十分钟,洗净备用。3.瘦肉切条,里脊肉大爷卖完了,买的后退肉,刀不好使,只能切成条了。然后加生抽,五香粉,芝麻油,少许盐。4.拌匀后,加适量淀粉,再次拌匀,腌制七八分钟。5.备好葱姜。6.干红辣椒切碎,也可以放点花椒粒,或者炒的过程中,放花椒粉。7.海天米醋三勺。8.中火偏大火些,快速把肉炒白,铲除备用。9.然后锅内,炒香辣椒末,葱姜。10.放入绿豆芽翻炒两三分钟,加米醋。可大火爆炒。11.然后加入炒好的肉丝,迅速翻炒一两分钟,出锅。12.酸辣带感的绿豆芽炒肉丝就做好了。小贴士炒肉的时候,大火迅速翻炒,多放些油,炒绿豆芽用锅内剩下的油就行了,这样肉炒的嫩。