要注意宝宝的过敏情况。有些宝宝可能对鲑鱼或虾过敏，食用后会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呕吐、腹泻等。因此，在给宝宝添加新的食材之前，最好先进行少量尝试，观察宝宝的反应。如果宝宝出现过敏症状，应立即停止食用，并及时就医。