蒸蜜薯的膳食纤维还能帮助清理肠道。减肥过程中，肠道健康也不容忽视。膳食纤维可以吸附肠道内的有害物质，促进排便，预防便秘。便秘会导致体内毒素堆积，不仅影响身体健康，还可能在一定程度上影响减肥效果。而每天吃适量的蒸蜜薯，能够让肠道保持通畅，使身体更加轻盈。
    接着是加水环节。水的用量直接影响米饭的口感。通常，大米和水的比例在1:1.2 - 1:1.5之间比较合适。但这也不是绝对的，还需要根据米的吸水性和个人对米饭软硬程度的喜好进行调整。如果喜欢吃软一点的米饭，可以适当多加点水；要是喜欢硬一点的米饭，则减少水的用量。将浸泡好的米和适量的水放入红陶蒸米瓦罐中，要注意罐内不要装得太满，以免在蒸制过程中米汤溢出。
    制作丸子的过程也很重要。对于糯米丸子，取适量腌制好的糯米，搓成大小均匀的丸子，注意丸子的大小不要过大，否则不容易蒸熟。将搓好的糯米丸子放入蒸笼中，用中小火蒸15分钟左右，直到丸子熟透。豆沙丸子则是将豆沙馅搓成丸子状，放入蒸笼中蒸几分钟，使其定型即可。