烤馍片是很多人喜爱的休闲小食,香酥可口,而将烤馍片蒸着吃也是一种别有风味的尝试。它不仅能让烤馍片原本的酥脆口感变得软糯,还能增添一份别样的风味。下面就为大家超详细地揭秘烤馍片蒸着吃的具体做法。
做法步骤 1.准备食材2.南瓜去皮切块上锅蒸熟3.待凉放入料理机绞成泥4.放入碗中5.加入宝宝奶粉6.能团城团的状态就可以7.放入保鲜膜中揉搓均匀8.揉成光滑面团后擀成3mm后的片状9.用模具压10.压出卡通形状11.放在烤盘中12.烤箱60-70度提前预热,将奶片放入,烘烤1小时即可13.取出待凉就可以吃啦小贴士南瓜泥不要一次放太多,要试探着放,否则你的奶粉会不够,揉不成团,再开一罐可真亏了。刚从烤箱取出的奶片会略微有些软,放彻底凉了就好了。我用的是我家宝贝经常喝的澳优爱优奶粉,特有脑部发育营养素组合,非常营养。
做法步骤 1.先把菠菜,摘去黄叶,清洗干净,备用2.上锅加入水500克,大火烧煮3.水煮开后,放入菠菜4.用筷子翻拌菠菜,使菠菜受热均匀,焯水1分钟5.焯水的菠菜,放冷水中,过凉6.菠菜过凉后,挤干水份,切小段备用7.鸡蛋,磕入碗中8.用筷子,搅拌均匀,备用9.火腿肠,撕去表面薄膜,切成丁,备用10.上锅,加入水800克11.把盐也加进去,搅拌均匀,大火烧煮12.煮开后,放入菠菜段13.再次煮开,倒入鸡蛋液14.用铲子,快速的搅拌,使鸡蛋液,凝固断生15.鸡蛋断生后,加入火腿丁,继续大火烧煮16.煮开后,加入生抽调味,搅拌一下,关火盛出17.盛出,即可上桌