莴笋能伴面蒸着吃,这是一种非常值得尝试的烹饪方式。它不仅可以让我们品尝到美味的食物,还可以让我们感受到烹饪的乐趣。如果你还没有尝试过莴笋伴面蒸着吃,不妨现在就去试一试吧!
做法步骤 1.排骨放入清水煮沸4分钟,冷水冲净血沫备用;2.土豆去皮切滚刀块,不宜太大;3.锅内热油,加入冰糖小火融化并炒出糖色,加姜片蒜末爆香;4.倒排骨加入料酒翻炒片刻,把老抽、酱油、蚝油、倒入翻炒均匀;5.倒入没过排骨一半的清水,盖上锅盖焖煮10分钟;6.开盖子放入土豆翻炒均匀,再盖上盖子焖煮10-15分钟即可;7.最后汁水浓稠即可出锅,土豆很绵密,排骨香喷喷!8.做这道菜的好处就是把料下锅之后就可以去休息啦!
做法步骤 1.食材准备2.鸡蛋煎熟后盛出备用3.锅内热油倒入番茄4.翻炒至变软出汁5.加一勺番茄酱6.加半勺盐7.加半勺砂糖8.加一勺蚝油9.加一勺生抽10.倒入鸡蛋火腿肠翻炒均匀11.加小碗清水12.煮至汤汁浓稠13.锅内煮熟面条14.将面条放入鸡蛋番茄中,翻拌一下15.出锅撒上葱花即可
做法步骤 1.准备娃娃菜,一颗,豆腐,,瘦肉2.肉切薄片3.娃娃菜切长条4.姜去皮切片5.肉片加生抽腌制15分钟6.香菜切段备用7.热锅放油8.油热放姜片9.翻炒姜片出香味10.放入肉片翻炒至变色11.放娃娃菜翻炒两下12.放入适量盐13.放入超过娃娃菜的温热水14.豆腐铺到娃娃菜上面15.大火烧开转中小火炖3-5分钟16.放入白胡椒粉和香油17.放香菜18.搅匀出锅即可19.娃娃菜豆腐汤小贴士肉片切薄片,翻炒的时候刚刚变色就放入娃娃菜,娃娃菜翻炒两下即可,放水的时候要加入温水或者热水,否则哇娃娃菜煮的时间太长营养流失,最后就是煮的时间不宜超过5分钟