3. 热油下锅,放入蒜末、姜丝和小米辣段煸炒出香辣味。
如果喜欢吃甜口,不妨试试在蒸窝窝上淋上一些蜂蜜或者白糖。甜蜜的味道瞬间提升,让原本朴实的窝窝增添了几分甜蜜的气息,别有一番风味。
做法步骤 1.挑选新鲜的对虾与嫩豆腐一盒。2.对虾去除虾头跟虾线,剥去虾壳【对虾冰箱冷冻一下再剥特别方便】3.对虾加入蚝油提鲜。4.加料酒去腥增香。5.加一点十三香。6.用筷子把对虾与调味料搅拌均匀腌制三十分钟。7.豆腐对半切开再切小块。【用刀在豆腐盒的两边各划一下,豆腐从盒子里轻轻松松就拿出来】8.热锅热油放虾仁入锅煎至对虾两面变色盛盘。9.锅里重新放油,下豆腐块入锅炒。10.加入炒好的虾仁,加适量的热开水炖煮5-10分钟。11.加点盐调味,淋上水淀粉,一边倒一边用勺子搅拌均匀。12.关火撒点葱花即可出锅。13.虾仁鲜美又弹牙。14.滑嫩的豆腐好吃的停不下来。小贴士对虾冰箱冷冻一下再剥特别方便。
做法步骤 1.食材准备好。2.萝卜去皮切丝。3.葱花 姜片 八角准备好。4.虾皮清洗干净 滤干水分。5.鸡蛋敲入碗中,打散备用。6.起油锅放入食用油,加热爆香八角。7.放入萝卜丝和虾皮。8.翻炒均匀。9.倒入足够量的鸡汤或清水。10.大火烧开,放入盐。11.放入胡椒粉增香。12.淋入鸡蛋液。13.蛋花飘起。14.倒入芝麻油增香。15.倒入葱花 关火出锅16.好鲜美的味道。