3. 配料的选择
    做法步骤 1.鸡翅、可乐盐、姜料酒、生抽、老抽2.鸡翅正面斜切2刀3.背面斜切一刀4.生姜切片5.锅中放入鸡翅、生姜6.倒入清水7.大火煮开去杂质8.沥干水分备用9.热油锅依次倒入鸡翅、料酒、生抽、老抽、盐10.倒入可乐11.中火煨至汤汁变浓12.小资生活从这一刻开始！小贴士1.鸡翅膀正反面斜切刀，让鸡翅更加入味。
    
    虾，无疑是海鲜中的宠儿。它们身姿修长，外壳晶莹剔透，在灯光下闪烁着迷人的光泽。轻轻剥开虾壳，虾肉呈现出鲜嫩的粉红色，饱满而紧实。虾肉富含优质蛋白质，口感鲜嫩弹牙，每一口都仿佛能感受到大海的活力与馈赠。虾的鲜味浓郁，无需过多调味，便能成为菜肴中的点睛之笔。