蒸丝瓜是一道简单又健康的家常菜,它不仅口感清爽,而且热量较低,适合各种人群食用。那么,蒸丝瓜的热量到底是多少呢?蒸丝瓜又需要蒸几分钟才能达到最佳口感呢?接下来,我们就一起来探讨一下这些问题。
做法步骤 1.瘦肉洗干净沥干,切片后加入适量淀粉,1勺生抽,适量花椒腌制10分钟2.蒜苔切段,洗干净,沥干3.姜切片4.冷锅热油,放入1勺郫县豆瓣酱,翻炒至化开5.放入姜,翻炒出味6.放入腌制好的瘦肉,翻炒至变色7.加入蒜苔,翻炒均匀8.放入1勺生抽,少许盐,翻炒均匀9.加入少许水,盖上锅盖焖30秒10.加入少许鸡精和少许白糖,大火翻炒收汁,还没收干前关火出锅