荞麦粥也是一种受欢迎的吃法。将荞麦粒与大米、小米、红枣、桂圆等食材一起熬煮成粥。在熬煮的过程中,各种食材的营养相互融合,使得粥的口感丰富,营养均衡。早上来上一碗热气腾腾的荞麦粥,既能提供饱腹感,又能为一天的工作和学习提供充足的能量。对于肠胃功能较弱的人来说,荞麦粥容易消化,还能起到滋养肠胃的作用。
做法步骤 1.美美图片来一张,酸甜开胃!2.准备食材洗净,豆腐是两元钱的,番茄是一个大的。3.番茄去皮切块,金针菇切段。4.生姜切丁,香葱切碎。5.豆腐切块。6.豆腐锅内焯水两分钟捞出。7.锅内放油,放生姜爆香。8.放入番茄,炒出汁。9.放两勺番茄酱。10.放盐,一勺白糖。11.放入清水。12.放豆腐。13.放一勺老抽。14.烧开后汤汁变浓,放胡椒粉鸡精。15.放一点薄薄的水淀粉勾芡,放香葱。16.可以出锅啦!特别开胃好吃!汤汁泡饭也很棒。小贴士豆腐焯水,可以去豆腥味,豆腐也不容易煮破。
做法步骤 1.·食材·鸡翅 150g、酱油 30g、蚝油 20g冰 糖40g、清水 150g葱 20g、姜 20g、蒜 20g2.鸡翅正反两面划斜刀3.油锅爆香姜蒜末4.炒香后倒入鸡翅,煎炒至两面金黄5.倒入冰糖,小火炒化,再倒入酱油、蚝油炒匀上色6.加入清水,关盖中火煮10分钟7.开盖转大火收汁,出锅前撒上葱花即可小贴士1.鸡翅正反面划斜刀方便入味