做法步骤 1.所有的食材都备好2.胡萝卜、黄瓜去皮切丁,葱姜切好备用3.鸡胸肉切丁,用料酒、淀粉、少许生抽抓匀腌一下4.锅里放油,先把花生米炒一下5.炒好的花生米去皮备用6.腌制好的鸡丁,过油7.过油完的鸡肉盛出8.过完鸡丁的油,放入葱姜炝锅9.炸出香味之后把葱姜捞出10.放入豆瓣酱和番茄酱,翻炒,炒出香味煸出红油11.倒入过油的鸡丁和花生米12.翻炒一下,然后倒入黄瓜丁和胡萝卜丁13.加少许盐调味,因为豆瓣酱是咸的,所以盐不要放太多14.加入一勺白糖15.最后倒入水淀粉,收汁关火即可16.下饭的宫保鸡丁就好了小贴士1、鸡肉切丁先用料酒、淀粉、少许生抽腌制一下,这样去腥使肉也入味2、此道菜的盐不要放太多,因为豆瓣酱本身就特别咸,最好是先尝一下味道,再放盐
做法步骤 1.苹果饼。2.苹果一个去皮洗干净。3.在切成四半去核。4.切成小丁。5.装入盆中,加两个鸡蛋。6.加入面粉。7.加入适量水搅拌均匀。8.一勺一个。9.平底锅烧热倒入适量油,一勺一个摊成小饼。10.煎制金黄翻面。11.两面煎制金黄即可。12.成品图13.成品图14.成品图
做法步骤 1.准备食材。2.黑豆提前泡2个小时。3.筒骨清洗后焯水。4.捞出清洗一下。5.清洗山药。6.去皮切成段。7.泡在清水中备用。8.洗净的排骨和黑豆放入隔水炖锅中。9.倒入适量清水,盖盖子。按炖汤3小时。10.炖煮1.5小时后放入山药。11.出锅前加入盐即可。12.滋补又鲜美。