做法步骤 1.将腐竹剪成小段放在温水里泡软2.将排骨洗净切好备用3.排骨冷水下锅，焯一下，看到锅子里有大量泡沫漂浮物，就可以捞出了4.焯好的排骨；捞起备用5.锅内倒入油，将尖辣椒下去爆炒一下6.接着在将排骨下锅翻炒7.炒至两面变色后，放适量生抽和老抽。老抽是上色用的，放多少根据个人喜好即可，我比较喜欢酱油，所以放的有点多8.加水没过排骨，水最好多加点！盖上盖子，中火闷煮9.闷煮到一半的时候，加入腐竹。继续盖上盖子，中火闷煮10.等快收汁的时候，开盖，加入一点点的盐，在翻炒一下即可出锅。切记盐不能放多，因为生抽是调味用的，已经带有一点咸味了，所以放盐的时候 只需适量一点即可11.因为加了尖辣椒，吃起来会有辣辣的口感！但是很下饭哦12.腐竹吸收了排骨的汤汁，吃起来特别好吃13.下饭神器小贴士今天在制作这道菜的时候，放了些许尖辣椒，所以排骨吃起来会有辣辣的感觉，不爱吃辣的人，可以不放尖辣椒。
    
    梅菜是一种常见的腌制食品，味道鲜美，深受人们喜爱。对于孕妇来说，饮食需要格外注意，因为某些食物可能会对胎儿的健康产生影响。那么，梅菜孕期可以吃吗？梅菜孕妇能吃吗？下面我们来详细探讨一下。
    蒸箱蒸米饭的做法还有很多种。比如，可以制作杂粮寿司。将蒸好的杂粮米饭晾凉，加入适量的寿司醋拌匀，然后用海苔将米饭和自己喜欢的食材包起来，切成小段，美味的杂粮寿司就做好了。还可以制作杂粮炒饭，将蒸好的杂粮米饭与鸡蛋、蔬菜等一起炒制，加入适量的调味料，一份营养丰富的杂粮炒饭就出炉了。