做法步骤 1.千叶豆腐清洗一下,切片2.洋葱3.青椒4.红椒5.蒜末6.起油锅放入蒜末炒香7.倒入洋葱、红椒、青椒翻炒片刻8.盛入盘中备用9.倒入千叶豆腐小火慢煎10.煎至两面金黄11.加入一勺豆瓣酱炒出红油12.烹入一勺料酒13.烹入一勺红烧酱油14.翻炒至上色15.淋入少许热水翻炒片刻16.倒入配菜翻炒均匀17.鸡精调味18.成品图小贴士重口味的朋友们可以添加辣椒
2. 加入姜片、葱段、料酒,继续煮 5 分钟左右,直到猪脚熟透。
做法步骤 1.土豆去皮2.擦丝,不要洗哦!3.加一勺麻辣粉,里面有辣椒粉、花椒粉,孜然粉,椒盐4.2勺葱花5.少许盐6.2勺淀粉,几个土豆就加几勺淀粉7.搅匀8.舀一勺,再用勺子压压平9.用筷子把边缘处弄弄好10.中火煎至2面金黄11.香气四溢啊!12.香香脆脆的特别好吃!13.简单快捷,超方便14.搭一碗稀饭,完美!15.来一个?小贴士1、土豆擦丝后不用洗,直接拌调料。2、麻辣粉是从老家寄过来的,里面有花椒粉、辣椒粉、小茴香、孜然……很香!你们依个人喜好,随意添加吧!