对于控糖孕妇而言,食物的血糖生成指数(GI)和含糖量是需要重点关注的指标。红薯的含糖量相对较高,并且其血糖生成指数也不算低。一般来说,血糖生成指数大于70的食物被认为是高GI食物,而红薯的GI值大约在76左右,食用后可能会导致血糖快速上升。但这并不意味着控糖孕妇就完全不能吃蒸红薯。
还有鱼肚炒西芹。这道菜清爽可口,是一道很不错的家常菜。把泡发好的鱼肚切成条状,西芹洗净切成小段。锅中热油,放入蒜末爆香,接着加入西芹翻炒至断生。再将鱼肚放入锅中,与西芹一起翻炒均匀。加入适量的生抽、蚝油、盐和少许白糖调味,继续翻炒几分钟,让鱼肚充分吸收调料的味道。最后淋上少许水淀粉勾芡,使汤汁更加浓稠,一道美味的鱼肚炒西芹就完成了。
做法步骤 1.准备好材料2.玉米粒、豌豆洗净备用,腊肠切片,胡萝卜去皮切丁,土豆去皮切丁,香菇去蒂切成薄片3.大米淘洗干净,把蚝油、味极鲜酱油、盐放入碗中调成酱汁备用4.把淘洗干净的大米放入电饭煲内胆中5.加入平时煮饭的水量6.再把所有的材料摆放进去7.再淋入酱汁8.启动电饭煲“精煮饭”功能,再按开始即可9.然后坐等美食出锅10.煮好后拌匀即可食用11.成品图12.图二13.图三小贴士做焖饭没有食材限制,可以根据自己喜欢吃的增加食材。酱汁也可按自己的口味调整。