做法步骤 1.准备好材料2.青椒去蒂去籽洗净切成小块,鸡蛋搅打均匀备用,蒜切末3.锅中倒入适量的食用油烧热,倒入鸡蛋液4.用筷子快速搅成小块状5.盛出备用6.原锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜末炒出香味7.加入青椒,翻炒至断生8.加入鸡蛋9.加入1汤匙蚝油10.加入鸡精11.加入盐12.翻炒均匀即可出锅13.成品图 4. 再将红枣块放入山药泥中,搅拌均匀即可。 二、清洗豆子