四、蒸包子
    4. 在锅中加入适量的食用油，烧热后倒入鸡蛋液，煎成荷包蛋，盛出备用。
    接下来，再看看开水煮鱼丸。开水煮鱼丸，是将鱼丸直接放入沸水中。这种方式最大的优点就是速度快，能够迅速使鱼丸表面受热凝固，从而锁住内部的水分和营养。这样煮出来的鱼丸表面较为紧实，富有弹性，咬起来口感更加劲道。由于煮的时间较短，鱼丸能够更好地保持其原有的鲜美味道和营养成分。