另一种创新的做法是将茼蒿与面粉搭配。把洗净掰好的茼蒿放入盆中，加入适量的面粉，然后用手轻轻翻动，让茼蒿均匀地裹上面粉。面粉的用量不用太多，薄薄地裹上一层即可，这样既能保证蒸好后的茼蒿不会粘连在一起，又能让面粉吸收茼蒿的汁水，增添独特的风味。接着按照蒸普通茼蒿的方法，放入蒸锅中蒸制。蒸好后取出，用筷子轻轻打散，再加入一些自己喜欢的调料。比如可以加入一些香醋、白糖、鸡精等调料，搅拌均匀后，一道带着面粉香气的特色蒸茼蒿就做好了。这种做法让茼蒿吃起来既有蔬菜的清爽，又有面粉带来的质朴口感，别有一番风味。
    准备工作完成后，便正式开始烹饪这道老黄瓜腊肠炒。先将锅烧热，倒入适量的油，待油温升高后，把腊肠放入锅中煸炒。随着油温的升高，腊肠中的油脂慢慢渗出，在锅中滋滋作响，散发出阵阵诱人的香味。腊肠在锅中逐渐变得金黄，表面微微卷起，此时的腊肠已经散发出浓郁的咸香。接着，将切好的老黄瓜块倒入锅中，与腊肠一起翻炒。老黄瓜在高温的作用下，迅速释放出自身的水分，与腊肠的油脂相互融合，形成一种独特的香味。在翻炒的过程中，老黄瓜的清爽与腊肠的咸香相互交织，让人垂涎欲滴。
    
    准备好蘸料。常见的蘸料是用姜沫、醋、糖和少量酱油调制而成。姜可以中和螃蟹的寒性，醋能增添风味，糖则能提鲜。将蒸好的螃蟹摆盘，搭配上美味的蘸料，一道鲜香四溢的蒸螃蟹就大功告成了。