做法步骤 1.新鲜黄瓜盐水搓洗干净。2.去掉头和尾。3.对半切开。4.用不锈钢勺勺尾或小刀挖出籽。5.切成细长条,加一勺盐腌制20分钟,倒出腌出的水分。6.加两勺生抽。7.1小勺老抽。8.2勺陈醋。9.1勺蚝油。10.1勺白糖。11.大蒜切瓣,姜切丝,小米辣切断,香菜只留根茎。12.热锅热油。13.倒入配料。14.爆香关火15.倒入调好的料汁中,充分拌匀。16.用筷子把黄瓜夹入调料汁里,拌匀,腌制4小时以上,中途翻动几次。17.成品。18.超爽脆好吃!19.来一口~小贴士1.如果需要大量做的,调料都翻倍就好。2.如果是重复用调料汁的,每次取黄瓜条的时候,用干净无生水的筷子取。3.除了冬天,其它季节都要放冰箱冷藏。
1. 香椿洗净焯水切段,火腿切成小丁备用。
从营养角度来看,芦笋桃仁炒虾仁是一道营养丰富的菜肴。它可以为人体提供多种营养成分,有助于维持身体的正常生理功能。对于某些人群来说,这道菜可能并不适宜食用。
想要蒸出好吃的桂花鱼,从选鱼到最后调味,每一个步骤都不能马虎。只要掌握好这些要点,严格按照步骤操作,相信你也能在家中蒸出令家人赞不绝口的美味桂花鱼,享受到这道经典清蒸菜肴带来的独特味觉体验。