发酵好的面团取出后，再次揉匀排气，然后将其分成大小均匀的面团，搓成圆形，放入蒸锅中进行蒸制。蒸制的时间和温度要根据馒头的大小和数量来调整，一般来说，蒸制 15 到 20 分钟左右，直到馒头表面金黄，熟透为止。
    做法步骤 1.准备一个苹果2.苹果去皮3.苹果切块4.加入搅拌机5.准备一个鸡蛋6.加入搅拌机7.启动搅拌机搅打细腻，记得不用加水哦8.这样子细腻的糊状就可倒出9.加入一勺面粉10.搅拌均匀11.直接放入不粘锅，饼的小根据自己的喜好决定12.凝固后翻面，记得小火哦13.两面发黄就可以出锅了，差不多三四分钟的时间14.出锅品尝吧，非常的松软15.配上牛奶和其他水果，早餐就快速搞定了，你也行动起来吧～小贴士不要加水，小火慢煎哦
    接下来开始炒制。热锅凉油，将切好的生姜末和大蒜末放入锅中煸炒。小火慢慢煸炒，让生姜和大蒜的香味充分释放出来。当闻到浓郁的香味，姜蒜微微变黄时，将切好的烧鸭块放入锅中。此时转中火，不断翻炒烧鸭块，让烧鸭均匀地受热。在翻炒过程中，可以加入适量的料酒，料酒不仅能去除烧鸭的腥味，还能增添独特的香气。随着翻炒，烧鸭的香味逐渐散发出来，表面也会变得微微金黄。
    # 炒制过程