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做法步骤 1.老豆腐、干虾米、猪油、酒酿汁、生抽、淡淡的水淀粉2.虾米冼净浸泡3.豆腐切块4.葱白 葱绿分开切成断5.猪油熔化(略多)6.豆腐煎至两面金黄7.放入葱白、虾米8.酒酿汁9.再加入水 汁液没过豆腐即可(也不可加多)10.大火煮沸 小火慢熬20分钟11.去除葱白(也可不去)12.加入生抽13.翻炒均匀14.再次焖烧2-3分钟(汁液不可收干)15.勾淡淡的水淀粉16.少许盐17.加入葱绿 翻炒片刻装盘18.色泽油亮 鲜香可口19.成品小贴士关键在于火候的掌控 汤汁浓稠度的观察 步骤简单 食材都能寻觅到 就看你在每个步骤里用心的去操作
在孕期,准妈妈们的饮食健康至关重要,每一种食物的选择都可能影响到自身和胎儿的健康。很多准妈妈会有这样的疑问:孕期能吃炒肉吗,不辣的那种?这看似简单的问题,实则涉及到多方面的考量。