准备一个蒸盘,在蒸盘底部铺上一层保鲜膜,以防蛋液沾盘。将搅拌好的蛋液倒入蒸盘中,用勺子轻轻抚平表面,去除气泡。
做法步骤 1.准备食材。2.火龙果洗净对半切开,取其中一半切小块。3.取1/4火龙果肉加入榨汁杯,加入1袋纯牛奶,打成火龙果牛奶。4.将打好的火龙果牛奶倒入大碗中加15克白糖。5.再加30克玉米淀粉。6.用硅胶刀搅拌均匀至无颗粒状。7.将搅拌好的火龙果牛奶倒入平底不粘锅中。8.开小火加热,并不断用硅胶刀搅拌。9.一直加热搅拌至出现的纹理不会立刻消失。10.用硅胶刀提起能挂旗状态,即可关火。11.保鲜盒中刷一层薄油。12.将搅拌挂旗的火龙果牛奶倒入盒中,冷却后,扣盖放入冰箱冷藏室,冷藏2-3小时以上。13.取出倒扣在板上,切成大小合适的小方块。14.给每个火龙果牛奶冻沾满椰蓉。15.将火龙果椰蓉奶冻摆盘。16.加小叶子装饰。17.一起来和小朋友享受自制火龙果椰蓉奶冻的美味吧!小贴士1、喜欢奶味浓的还可以加一些奶粉。2、水果也可根据个人口味添加。
做法步骤 1.准备食材2.洋葱去头去尾3.切小块再闭眼慢慢剥4.青椒切小块5.鸡蛋打碗里加入盐6.两滴生抽7.少量油搅散8.锅里烧干下油9.油微热下鸡蛋液10.两面煎好,锅铲切小块盛出11.不洗锅,下油12.油热下青椒爆一下13.下洋葱翻炒一下14.加入盐15.加入生抽翻炒二分钟(明显闻到洋葱的香味)16.下鸡蛋翻炒一下起锅17.开吃了,味道不错👍
要做出正宗的温州风味家常炒白菜,食材的选择至关重要。白菜要挑选新鲜、叶片嫩绿、茎部饱满的。新鲜的白菜口感更加脆嫩,水分充足,是保证菜品品质的基础。还需要准备一些常见的调料,如生姜、大蒜、葱、盐、生抽、鸡精、食用油等。这些调料虽然普通,但它们相互搭配,能为炒白菜增添丰富的味道。