我们还可以搭配一些其他的蔬菜来一起炒制,如西兰花、胡萝卜等。这些蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,与土豆搭配食用可以增加食物的营养价值,同时也能增加饱腹感。这样一来,我们在下午食用炒土豆时,就可以更好地控制热量的摄入,达到减脂的效果。
做法步骤 1.鲜虾洗净去须,然后用剪刀将虾开背顺带去虾肠,然后沥干水份,加料酒,豪吉香汁,白胡椒粉,姜片,盐,搅拌均匀腌制备用(嫌麻烦不开背也行,用牙签挑出虾肠)2.等待虾腌制的时候来准备其他配菜(图片的这些)洗净切成你想要的样子,备用3.配菜弄好,虾也腌制好了,准备深口锅,倒入大概一碗的食用油,烧热,烧到平时炸东西的油温一样4.放入腌制好的虾,中火炸到虾表面酥脆的样子(虾下锅前用厨房纸巾吸干水份下锅,防止油溅出来烫伤自己)5.炸好的虾捞出沥干油备用6.锅里多余的油继续加热7.放入玉米,年糕,莲藕片中小火炸成金黄色,关火(同样要吸干水分哦)8.捞起沥干油备用9.把多余的油倒出到一个耐高温的碗中,留些底油即可,锅再次中小火加热,放入花椒爆香(倒出来的油别浪费了,炸过虾的,留着炒饭特别香)10.放入蒜瓣跟姜片爆香11.放入洋葱,青红辣椒爆香12.放入豪吉麻辣川香汁13.中小火爆香14.放入虾翻炒均匀15.放入玉米,年糕,莲藕16.翻炒均匀17.放入荷兰豆,西芹18.翻炒均匀19.这个时候再次加入豪吉香汁丰富一下味道,提升口感,快速翻炒均匀这个时候可以试试味道,根据口味适当的加盐或者不加,最后撒上香菜跟白芝麻,关火20.可以放在电磁炉上边热边吃,好吃到爆21.相机先吃,满满的食欲,我能吃三碗饭小贴士炸的东西最好都用厨房纸巾先洗干水分再下锅炸,带水的东西下油锅很容易溅油烫到。豪吉麻辣川香汁大概25克左右的量分两次放,第一次爆香时加入一大部分,第二次小部分,根据个人口味添加减少炸虾的油根据你家锅的大小来定,不需要到太多,刚好虾倒进去能平齐就行
做法步骤 1.把酵母粉放入碗里,加入白砂糖和精盐2.加入温水调匀,做成酵母水3.高筋粉放入盆里4.加入无铝泡打粉,搅拌均匀5.把酵母水倒进面里,边倒边搅拌6.加入1小勺玉米油,调匀7.揉成光滑的面团8.在面团上刷一层玉米油9.盖上保鲜膜,冷藏发酵,我是前一天晚上发面10.第二天早上取出来的时候,发的好好滴11.揉面排气12.擀成长条面皮13.分成10块14.取2个面块,用手压成6㎜厚的面皮15.把2个面皮摞起来16.用筷子在面皮中间压一下,油条生坯就做好了17.逐一做好的油条生坯18.锅里加入玉米油19.油温6分热的时候放入油条生坯,全程小火炸制20.油条定型后要不停的翻动,21.让油条受热均匀22.油条受热均匀,非常蓬松,已经熟了23.自制油条蓬松酥脆,太好吃了~24.美味的自制油条这次做少了,出锅就被吃光光,我只尝了一小块,真的非常好吃~