南瓜,作为一种常见且营养丰富的食材,深受人们喜爱。蒸南瓜是一种简单又健康的烹饪方式,那么蒸南瓜吃了究竟有什么好处呢?它又会不会让人长胖呢?让我们一起来深入探讨一下。
做法步骤 1.鲈鱼收拾干净去掉头尾,切成如图形状(注意肚子部分不要切断)。2.处理好的鱼放入容器,加入所有调料的一半以及葱姜蒜,腌制半小时以上。3.盘子内摆上葱丝姜丝(家里的姜没有了)。4.上面如图摆上鱼,头部也摆上。5.锅内加适量水,盘子放蒸锅上,大火烧开后转中火5分钟。6.剩下的一半调料放在碗里拌匀,如果地方够可以提前调好一起放蒸锅里蒸。7.到5分钟了不要关火,淋上调料汁,再蒸5分钟。8.5分钟后关火,在相应位置摆上枸杞和葱花,虚火蒸2分钟。(就是放锅里利用余温蒸)9.另起锅,锅内加半碗油,烧8成开时放入葱姜蒜和花椒八角,半分钟后关火。10.趁热将油均匀浇在鱼上。11.味道鲜美。12.营养丰富。13.味道美美哒。14.卖相也不错哦。15.喜欢的亲也可以试试哦。16.再来一张。小贴士1. 鱼上的枸杞小葱可以换成青红椒,因为婆婆暂时不能吃辣所以我用的这两样代替。2. 盘子尽量选择大而深的,我的盘子有点浅,汤汁洒了一些。3. 鱼不要蒸太长时间,否则不嫩了。
除了糯米,炒红果与酸奶也是绝佳的搭配。酸奶富含益生菌,口感醇厚。将炒红果放在酸奶里,红果的酸甜与酸奶的醇厚相互交融。吃的时候,舀一勺带有红果的酸奶,红果的果肉在酸奶中若隐若现,咀嚼红果时的酸甜,搭配酸奶的奶香,仿佛给味蕾做了一场SPA,清爽又开胃。在炎热的夏天,来上一碗这样的搭配,瞬间能驱散暑气,让人神清气爽。