做法步骤 1.黄油放不沾锅内，开火融化2.全部融化啦3.加入白色棉花糖，小火融化，一定要不停搅拌，别把糖熬糊了4.快速搅拌均匀5.棉花糖全融化后加入奶粉，搅拌均匀6.快速搅拌均匀后关火7.把蔓越莓 花生 杏仁 饼干一起倒进融化的糖内8.快速搅拌均匀9.稍微冷却后，手上戴手套，两只手拿着糖团不断外翻，使每块饼干都均匀的裹上糖再放入不沾烤盘内，用手按平10.完全冷却后从烤盘里取出，用锯齿刀切自己想要的大小，撒上奶粉，雪花酥就完成啦11.成品图12.成品图小贴士熬糖的时候火小一点再小点，千万别熬糊了 坚果也可以换成自己喜欢的品种，我做过只放花生的，也挺好吃的
    
    
    在挑选牛肉时，尽量选择里脊、牛腩等肉质较为细嫩的部位。里脊肉质鲜嫩多汁，纹理细腻，炒出来口感爽滑；牛腩则肥瘦相间，经过烹饪后口感软糯，还带着浓郁的牛肉香。将选好的牛肉切成大小均匀的块状，这样在炒制过程中才能受热均匀，保证每一块牛肉都能达到理想的口感。切好的牛肉块不要太大，大约两厘米见方为宜，太大不易炒熟，太小又容易炒干。