田螺作为一种常见的食材，味道鲜美，深受许多人的喜爱。对于喂奶的小孩来说，却存在诸多风险。田螺生长环境复杂，很容易受到污染，可能携带各种寄生虫和细菌。例如，常见的肝吸虫，它的幼虫可能寄生在田螺体内。如果喂奶的小孩食用了含有肝吸虫幼虫的炒田螺，这些幼虫进入宝宝体内后，会在肝脏等器官内寄生、发育，严重影响宝宝的肝脏功能，导致肝功能受损，出现腹痛、腹泻、黄疸等一系列症状。而且，宝宝的免疫系统尚未发育完善，相比成年人，更容易受到寄生虫和细菌的侵害，食用受污染的炒田螺后患病的几率会大大增加。
    
    做法步骤 1.里脊肉一条买来等分切成小块，用料酒腌制一会儿。2.裹上马铃薯淀粉，把它们按成一个个小球3.油温烧至七成热。4.放入的里脊肉球5.第一次炸成这样，表面有一层淡淡的颜色就可以了。6.油再次到九成热。把丸子在此。放入油锅中炸至金黄表面。7.第二次的复炸可以让，肉球吃起来更加里面有汁水，不油腻。8.现在我们来调酱汁。倒入适量油，放入两大勺番茄酱。9.加入少许白糖。10.少许盐调味。11.再加入一勺醋。12.根据自己的口味加味道。13.把炸好的丸子放到酱汁里。14.继续翻炒。翻炒。15.让丸子每一刻都裹上酱汁。16.晶莹剔透的，像勾了芡一样。17.最后完成装盘美味的荔枝肉就完成啦
    1. 当虾蒸熟后，取出盘子，打开保鲜膜，将盘子中的汤汁倒掉。