4. 蒸包子的时间和火候
做法步骤 1.准备好食材:冬瓜、鸡蛋、虾皮2.冬瓜洗净去皮3.切块4.装盘备用5.鸡蛋打入碗里6.加入少许的盐和料酒充分打匀7.香葱洗净切圈8.生姜洗净去皮切丝9.起油锅放入姜丝小火煸炒至香味10.倒入冬瓜11.大火翻炒片刻12.倒入淡干虾皮13.翻炒片刻14.加入热水大火烧开转中火焖煮至熟15.加入1小茶匙盐搅拌均匀16.淋入蛋液17.撒葱花18.成品图19.清爽适口、消暑解腻!小贴士简单易学的家常汤菜,按照步骤即可!
蒸冻肉好吃窍门大揭秘,让你轻松做出美味佳肴
将猪肉洗净剁成肉沫,放入碗中,加入适量料酒、生抽,搅拌均匀,腌制15分钟。粉条用温水泡软备用,芹菜洗净切成小段,葱、姜、蒜切末。