做法步骤 1.超市买一袋冰鸡腿，吃多少做多少；2.鸡腿解冻后，用水洗净；3.用刀🔪把鸡腿划几道，便于入味；4.加料酒；5.加五香粉；6.加蜂蜜🍯；7.加姜丝；8.加酱油；9.把所有调料搅拌均匀；10.用保鲜膜包住碗，放冰箱腌制一个晚上；11.第二天取出，搅拌均匀；12.锅里加少许油，把腌制完的鸡腿，一个个夹入锅内，先煎一面，千万不要加任何汤汁；13.一面金黄，再煎另一面；14.小火两面都煎的金黄，有点微焦；15.加入腌制的料汁；16.再加一勺蜂蜜🍯；17.将料汁搅拌均匀，中火焖煮至汤汁浓稠，中间需要搅拌几次，避免糊底；18.汤汁收汁，剩一点，就可以起锅了，把鸡腿夹入碗内，汤汁浇到鸡腿上；19.蜜汁鸡腿就出锅啦！！小贴士1.鸡腿最好腌制一个晚上，比较入味；2.煎至两面金黄再加料汁焖煮。
    做法步骤 1.准备母鸡蛋煮熟去壳2.改刀像这样3.油温六成热下锅炸小火慢炸4.炸起虎皮金黄捞出控油5.锅中留少许底油放葱姜，八角，花椒，干辣椒，一块火锅底料6.炒出红油7.下入鸡蛋，倒入一罐啤酒，放生抽，老抽，盐8.大火烧开改中小火炖至汤汁浓稠9.最后撒上葱花即可，啤酒卤鸡蛋做好10.成品图
    通过以上八个步骤，我们就可以轻松地蒸出美味的蒜蓉茄子了。在制作蒜蓉茄子的过程中，需要注意以下几点：