将鸡肚菌和山药搭配炒制而成的菜肴,不仅口感鲜美,而且营养丰富。鸡肚菌的鲜美与山药的香甜相互融合,相得益彰。鸡肚菌中的营养成分与山药中的营养成分相互补充,能够更好地满足人体对各种营养的需求。
可以根据孕妇的口味为蒸好的香蕉添加一些辅助食材,增加口感和营养。比如,可以撒上一些蜂蜜,蜂蜜不仅能提升香蕉的甜味,还具有滋润肠道、缓解便秘的作用,非常适合孕期食用。但要注意选择品质纯正、无添加的蜂蜜,并且不要过量添加,以免摄入过多糖分。
做法步骤 1.干香菇提前泡发2.把香菇切碎3.准备豆腐4.把豆腐切成块5.水淀粉备好,可以用泡发香菇的水做水淀粉6.热锅烧油放入豆腐中大火煎制一分钟7.煎制好一面换另一面煎制8.煎好再复煎一次9.煎成两面金黄10.剩下的豆腐都煎好盛出11.热锅烧油放入香菇炒香12.放入少许胡椒粉炒香13.倒入水淀粉煮开14.放入盐,胡椒粉,生抽,老抽,耗油15.搅拌均匀16.放入豆腐焖煮两分钟17.收汁即可18.成品图小贴士煎豆腐需要中火煎,复煎两次会使豆腐有更好的口感