做法步骤 1.粉丝提前泡发2.猪肉切沫3.葱蒜切片，姜切碎4.白菜手撕成小块5.锅中放入适量植物油，放入肉沫炒至变白6.放入一勺海天黄豆酱（喜欢吃辣的还可以把海天黄豆酱换成郫县豆瓣酱）7.翻炒出香味8.放入葱姜蒜，翻炒均匀9.盛出待用10.锅中放入少量植物油，放入白菜翻炒至变软，加入适量盐11.把白菜铲到一边，放入粉丝，在粉丝上加入两勺生抽，一勺醋，少量清水 ，待粉丝变软和白菜翻炒均匀12.放入肉沫13.翻炒均匀关火出锅14.成品图
    做法步骤 1.猪肉剁成肉糜。2.葱姜切碎备用。3.将葱姜加入肉糜中，打一个鸡蛋，加入香油、味极鲜酱油、十三香粉、盐、鲜鸡汁调味。4.用筷子顺着一个方向搅拌肉糜使其上劲，筷子能立在肉糜中。5.加入过水焯熟的甜玉米粒。6.继续顺着原来的方向搅拌均匀。7.取三张饺子皮，把饺子皮搭边叠起，中间放上馅。8.将饺子皮对折。9.再将饺子皮从一边卷起。10.最后剩一点沾点水收口。11.将卷好的饺子皮调整一下，玫瑰花就成型了。12.卷好的玫瑰花上锅隔水蒸，上汽后蒸15分钟就好。13.颜值爆表的玫瑰花蒸饺上桌啦！14.这饺子吃起来外皮劲道，肉馅鲜嫩可口。
    做法步骤 1.准备食材2.洋葱去皮切丝3.小米辣清洗干净，切成辣椒圈4.土豆切成条，用清水浸泡，洗去淀粉5.大虾用剪刀剪开背挑去虾肠，加适量料酒，姜片、盐拌匀腌制十分钟。6.放2勺油，土豆条锅内煎制表面焦脆，捞出控干备用7.锅里烧热适量油，把腌好的虾放入8.煎到两面变红色，外皮有些变得酥脆，就可以捞出控出多余油分9.锅中留底油，烧到六成热时，调成小火，下葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，辣椒圈、洋葱，香气四溢。10.放入1勺豆瓣酱，一勺辣椒酱，小火煸出红油11.倒入煎好的土豆条和虾12.加白糖，鸡粉、胡椒粉调味炒匀。13.无辣不欢，超有食欲！14.花椒和辣椒的量可以根据自己喜欢麻辣的程度来15.经常在外边吃麻虾堡好贵的哦，在家自制这款好吃又好做，和外面吃效果一样的哦。16.虾事先要过油， 所以酥酥脆脆的， 虾皮都可以吃的17.道棒棒哒！小贴士1、郫县豆瓣酱很咸，所以不用再放盐2、这道菜很快手，如果在宴客时需要做很多菜，可以事先把虾过油准备好，等要用餐的时候现炒都是来得及的，几分钟就可以出锅上菜了！3、.虾要清洗干净，要控干水分，以免炸制的时候受伤。4、这道菜虾是主角，配角的土豆可以根据个人喜好，随意更换。也可以加入青笋、藕片、蘑菇等同炒。5、议选择活虾，一是新鲜吃着放心，二是肉质比冻虾更Q，更甜一些