当蒸笼中的馒头蒸至恰到好处时,师傅们会小心翼翼地揭开锅盖。顿时,一股热气扑面而来,那麦香也更加浓郁了。只见一个个白胖胖的馒头静静地躺在蒸笼里,散发着诱人的光泽。它们就像是一个个小小的艺术品,让人忍不住想要品尝一口。
2. 锅中加入适量清水,水开后放入豆子焯水2 - 3分钟,至豆子断生,捞出沥干水分。
在炒制过程中,还可以加入一些调味料来提升豆角的味道。适量的盐、生抽、蚝油是必不可少的,它们能为豆角增添咸香的味道。如果喜欢吃辣,还可以加入一些干辣椒,干辣椒的辣味能人的味蕾,让豆角更加美味。