然后，我们将电饭煲设置为煮饭模式，等待米饭煮熟。不同品牌和型号的电饭煲煮饭时间可能会有所不同，一般需要 30 到 40 分钟左右。在煮饭过程中，不要频繁打开电饭煲盖，以免影响米饭的煮熟效果。
    做法步骤 1.包菜切小块，洗净2.多功能锅烧热，倒少许油3.下包菜炒软4.加一点老抽5.一点生抽6.加一点糖7.炒匀8.盖盖子烧几分钟入味9.出锅前放香醋即可10.装盘开吃11.酸甜可口12.味道不错13.开胃、清脆14.倒入米饭是绝配15.学会了吗？动手试一下哦小贴士1.全程不用放水，包菜会析出很多水份。2.老抽、生抽看包菜大小适当增减。
    御面制作完成后，如何保存成为了重要的问题。如果保存不当，御面的口感和品质将会大打折扣。新鲜制作的御面不宜立即放入冰箱冷藏，因为骤冷会使御面的口感变得僵硬，失去原本的柔软与弹性。正确的做法是将御面放置在阴凉通风的地方，让其自然冷却至室温。待御面冷却后，可以用保鲜膜或保鲜袋将其紧密包裹起来，这样能有效防止御面与外界空气接触，减缓氧化的速度。
    做法步骤 1.准备猪里脊肉一块2.先片成片3.再切成丝4.加入一个蛋清，少许盐，料酒，少许水，淀粉，抓匀，腌制十分钟，去准备配菜。5.木耳切成丝，青红椒切成丝，胡萝卜切丝。6.再切一些蒜末7.起锅烧油，油多一些，把腌制好的肉丝倒进去，滑炒，同时用筷子拨开。8.炒至肉变色，变白。（我切的肉丝有点粗😂）9.然后加入一勺郫县豆瓣酱翻炒10.接着倒入配菜翻炒，炒到配菜变软，断生。最后倒入蒜末。11.另外用一个小碗调一个鱼香汁倒进去。（忘了拍照)。生抽，醋，耗油，水，淀粉，白糖。12.鱼香汁倒进去以后，翻炒均匀，煮一分钟，汤汁粘稠。最后撒鸡精，即可出锅。13.成品。咸，鲜，香，辣，微甜。