做法步骤 1.猪大骨3块（1500克）2.猪大骨冷水下锅焯水3.烧开后煮5分钟4.把焯好的猪大骨捞出来，用温水清洗干净5.准备干料6.鲜姜切成小片7.大葱切成小段8.把所有干料放入锅里，小火慢炒，炒出香味，加入冰糖炒制冰糖融化9.加入姜片和葱段，加入黄豆酱，加入老抽，生抽继续翻炒出香味10.加入冷水2000ml，烧开后煮15分钟11.加入焯好的猪大骨12.汤汁要没过猪大骨13.盖上锅盖，大火烧开后小火慢烧50分钟14.猪大骨熟了，停火候继续浸泡20分钟左右，让猪大骨更加入味15.东北酱大骨出锅了，要用漏勺轻轻的捞出来，大骨味道鲜香，太香了~16.东北酱大骨肉烂骨酥，酱香浓郁，味道鲜美~
    辣椒，是一种常见的调味品，具有温中散寒、开胃消食等作用。它富含维生素 C、维生素 B6、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。适量食用辣椒可以促进食欲，帮助消化。但是，辣椒的性较强，过量食用可能会引起胃肠道的不适，如胃痛、胃胀、便秘等。对于孕妇来说，由于身体的生理变化，胃肠道的蠕动会减缓，消化功能相对较弱。如果食用过多的辣椒，可能会加重胃肠道的负担，导致不适症状加重。尤其是在怀孕后期，孕妇的子宫逐渐增大，压迫胃肠道，容易引起消化不良等问题，此时更应避免食用过多的辣椒。
    无论是用杂粮粥蒸米饭，还是直接蒸杂粮米，都能为我们的餐桌增添别样的风味和丰富的营养。将杂粮粥用于蒸米饭，是一种创新的尝试，能让我们在忙碌的生活中快速获得杂粮的营养。而直接蒸杂粮米，则是原汁原味地享受谷物的魅力。它们都为我们提供了多样化的饮食选择，满足了我们对健康与美味的双重追求。在追求健康饮食的道路上，不妨多尝试这些独特的吃法，让杂粮以不同的姿态滋养我们的身体，为生活注入更多的活力与滋味。通过探索杂粮粥蒸米饭以及杂粮米蒸着吃的奥秘，我们不仅丰富了烹饪技巧，更开启了一段与健康美食亲密接触的美好旅程，让每一顿饭都成为滋养身心的盛宴。
    三、蚝油杏鲍菇