做法步骤 1.【主料】:西葫芦 1根|里脊肉 200克【辅料】:小米椒 3颗|淀粉 1勺|姜蒜 少许|生抽 1勺|料酒 1勺|糖 1勺|鸡精 1勺|盐 2勺2.西葫芦切片,加入1勺盐拌匀备用。3.里脊肉切片,加入1勺盐、料酒、生抽、淀粉拌匀,腌制10分钟。4.油6成热下肉片,炒至变色盛出备用。5.留底油爆香姜蒜。6.倒入西葫芦,大火炒匀。7.加入小米椒翻炒。8.肉片回锅炒匀。9.加入1勺糖、1勺鸡精,炒匀即可。10.美味驾到,想吃就多吃点吧~
一道美味的肉炒白菜就大功告成了。出锅装盘后,可以撒上一些葱花作为点缀,增添菜品的美观。夹上一筷子,白菜脆嫩清甜,肉片香嫩多汁,汤汁浓郁鲜美,让人回味无穷。
当蒸锅中散发出阵阵诱人的香气时,美味的包菜羊肉包子就大功告成了。打开锅盖,只见一个个包子白白胖胖,宛如绽放的花朵。轻轻咬上一口,鲜嫩多汁的馅料瞬间在口中散开,包菜的清甜、羊肉的鲜香、调料的醇厚完美融合,让人回味无穷。