做法步骤 1.准备食材2.包菜用手掰成一片片，清洗干净3.再用手掰成小块4.洋葱和蒜头5.蒜头切记粒6.洋葱切小块7.锅中放油，把洋葱和蒜粒倒进去翻炒8.炒出香味把包菜倒进去9.等包菜炒软后，加生抽10.放适量白糖提鲜11.孜然粉，翻炒均匀出锅，因为生抽有咸味，可以根据自己口味再调咸淡12.出锅13.成品14.成品15.成品小贴士包菜不可用刀切，要想包菜好吃一定要手撕根据个人口味调咸淡
    1. 杏鲍菇洗净切成小块，彩椒洗净切成小块备用。
    烹饪毛毛菜时，可以根据个人口味选择不同的烹饪方法。清炒毛毛菜是最为常见的一种做法，将洗净的毛毛菜沥干水分，放入热锅中翻炒，加入适量的盐、鸡精、蒜末等调味料，翻炒均匀即可。毛毛菜蛋汤也是一道美味的家常菜，将鸡蛋打散备用，锅中加入适量的水，烧开后加入洗净的毛毛菜，煮至菜叶变软，然后倒入鸡蛋液，搅拌均匀，加入适量的盐、鸡精等调味料调味即可。
    3. 将鲜虾放入盘中，均匀地铺上蒜蓉酱。