做法步骤 1.青红椒清洗去籽,青红椒清洗去籽,切成菱形块状。2.姜、蒜切片备用。3.将鱿鱼清洗干净,去除内脏,剥去外面的膜。4.将鱿鱼筒对半剪开,切成大小差不多的块状。刀倾斜着在鱿鱼筒内壁表面划刀,间隔匀均,(我切的差不多间隔2mm,内壁切不容易切断),然后交叉再划一遍。5.切好的鱿鱼。6.清水加姜片和料酒烧开关火,迅速加入切好的鱿鱼汆烫。7.鱿鱼卷曲变白迅速捞出控水。8.热锅加油六成热,先后加入姜片蒜片炒香,加入一勺郫县辣椒酱小火炒出红油,可少量加水,使酱汁呈润泽状。9.放入青红椒块翻炒至断生。10.加入鱿鱼大火爆炒片刻,期间调入料酒、生抽、糖、少许盐炒匀。11.淋入水淀粉,使菜色油亮。12.美味的酱爆鲜鱿就做好了!小贴士1、切鱿鱼花应该倾斜着在鱿鱼筒内壁表面划刀,间隔匀均。2、这里郫县豆瓣酱加生抽味道已经够咸,根据口味少量加盐或不加。
做法步骤 1.准备食材:筒骨1根,玉米 1根,胡萝卜1根,姜3片,料酒适量。2.玉米切成小段。3.胡萝卜切滚刀块。4.将筒骨洗净,放入锅里,5.加三片姜。6.一勺料酒。烧开撇去浮末。7.放入锅中。8.加入玉米,9.加胡萝卜。10.加入没过食材的水,盖上锅盖煲50分钟。11.开锅。12.加入一大勺盐,一勺醋,开吃喽!13.盛入碗中。14.成品。15.超级好喝!小贴士1.汤加点醋,保证筒子骨中的钙质能够更充分的溶解在汤汁中。2.用臻米脱糖电饭煲煲出来的汤,汤汁浓郁,非常香浓。煮饭热饭煮粥煲汤一锅搞定,有它在手,生活无忧。
从食材本身来看,虾是一种富含蛋白质、钙、锌等营养物质的食材,对于产后身体的恢复和乳汁的分泌都有一定的帮助。而豆角则含有丰富的维生素、膳食纤维等,有助于促进肠胃蠕动,预防便秘等问题。两者搭配在一起,在营养上可以起到互补的作用。