煮火腿肠也是一种简单易行的方法。将火腿肠放入开水中煮几分钟，就可以食用。这种方式适合那些喜欢清淡口味的人，煮出来的火腿肠口感相对比较清淡，不会有过多的油腻感。而且，煮火腿肠的过程中，火腿肠中的一些杂质和多余的盐分可能会溶解在水中，一定程度上减少了对健康的潜在影响。不过，煮火腿肠的时间也不宜过长，否则会导致火腿肠的口感变差，变得过于软烂。
    那么，吃蒸花生会胖吗？这要从热量和食用量两方面来分析。花生本身的热量相对较高，每100克花生大约含有500多千卡的热量。但是，是否会因为吃蒸花生而发胖，关键在于食用量的控制。如果适量食用蒸花生，比如每天吃一小把（约20 - 30颗），并不会导致热量摄入过多而引起肥胖。而且，花生中的不饱和脂肪酸和膳食纤维可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。这样一来，反而有助于控制体重。如果不加节制地大量食用蒸花生，摄入的热量超过了身体的消耗，就可能会导致体重增加。
    做法步骤 1.小葱切段，一部分小葱的葱绿切末，姜切片，备用。2.用牙签在鸡腿上扎些小洞，前后两面都要扎。放入2勺味极鲜酱油，1茶勺食盐，葱段，姜片，抓匀。3.盖上保鲜膜，放到冰箱冷藏室，冷藏腌制两小时以上，期间最好翻面一次。4.去掉保鲜膜，将鸡腿放入蒸锅中，盖上盖子大火蒸20分钟。5.不要掀开锅盖，再关火闷15分钟。6.取出鸡腿，将葱姜丢弃，蒸鸡腿流出的汤汁留用。7.鸡腿剁成块，放入盘中。8.锅内放少量食油，放入葱段和姜片，中小火炒出葱油，捞出葱姜不用，再将蒸鸡腿蒸出的汤汁倒入锅中，略煮一会儿。9.将上一步做好的汤汁淋在鸡腿上，撒上葱绿末做装饰。10.做好了不要直接吃，静置一会儿使之更加入味，口味会更好。11.鸡腿这样做，葱香浓郁，柔嫩香滑，味道很好。