步骤:
做法步骤 1.虾仁挑去虾线,用料酒腌制一下2.豌豆粒开水烫熟捞出3.鸡蛋打散碗中4.放盐5.放五香粉搅打均匀6.油锅烧热,倒入鸡蛋液7.炒至蛋液凝固,盛出8.锅中再放油烧热,放入虾仁翻炒片刻9.放入豌豆粒翻炒片刻10.放少许盐翻炒11.倒入鸡蛋块12.翻炒均匀即可13.装盘食用小贴士虾仁用料酒腌制一下可以去腥
打开辅食锅,选择合适的蒸制模式和时间。对于西兰花和胡萝卜,一般蒸10 - 15分钟左右;菠菜蒸5 - 8分钟即可;南瓜则需要15 - 20分钟。在蒸制过程中,可以观察蔬菜的颜色变化。西兰花由鲜绿色逐渐变得更加翠绿,胡萝卜微微变软,菠菜颜色更加鲜亮,南瓜变得金黄软糯,这些都是蒸制恰到好处的表现。