做法步骤 1.准备食材。2.洋葱,青红椒切滚刀片。3.鸡蛋磕入碗中打散成蛋液。4.木耳提前泡发。5.将泡发的木耳入开水焯2-3分钟。6.沥水捞出。7.锅中适量油烧热倒入蛋液,炒散盛出备用。8.不用放油接着下入各种蔬菜大火翻炒。9.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀。10.再加入味极鲜酱油。11.加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。12.出锅前加一丢丢白糖,将一丢丢的米醋沿锅内壁一圈淋入,翻炒均匀即可。13.出锅装盘。14.成品。15.快手家常味道。小贴士起锅前的白糖和溜边醋根据个人口味加入就好。
做法步骤 1.先调个红烧酱汁:2勺生抽2.1勺老抽。3.1勺蚝油。4.1勺白糖。5.半勺盐。6.半勺淀粉。7.加半碗水调匀备用。8.2个大土豆去皮切滚刀块洗净泡水3分钟,9.葱切末。10.将土豆放入烧开水的锅中煮10分钟捞出。11.起锅热油,倒入土豆翻炒2分钟,12.倒入酱汁煮2分钟使其充分入味,13.大火收汁,撒葱花即可。14.记得多煮几碗米饭哦!15.超级好吃。16.喜欢的一定要试试。
并非所有小孩都适合吃鸽子或喝鸽子汤。如果小孩本身属于热性体质,容易上火,过多食用鸽子这种温热性的食物可能会加重上火症状,出现口舌生疮、便秘等问题。如果小孩对鸽子肉过敏,那么就绝对不能食用。
经典家常版肉丝炒白菜丝香菇做法:首先准备好所需食材,新鲜的猪肉200克、白菜半颗、香菇6 - 8朵、葱姜蒜适量、料酒、生抽、盐、鸡精、淀粉、食用油等调料。将猪肉洗净切丝,放入碗中,加入适量料酒、生抽、淀粉,抓匀腌制15分钟左右,这样能让肉丝更加鲜嫩入味。白菜洗净,切成均匀的细丝,香菇泡发后也切成丝,葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香,炒出香味后将腌制好的肉丝倒入锅中,迅速滑炒至变色盛出。接着在锅中再加入少许油,放入白菜丝大火翻炒,待白菜丝稍微变软,将香菇丝倒入一起翻炒。此时加入适量的生抽提鲜,翻炒均匀,让白菜丝和香菇丝充分吸收调料的味道。最后把炒好的肉丝倒回锅中,与白菜丝和香菇丝一起翻炒均匀,加入适量盐和鸡精调味,继续翻炒几分钟,让各种食材的味道相互融合,一道经典的家常肉丝炒白菜丝香菇就大功告成了。这道菜色泽丰富,口感清爽,肉丝鲜嫩,白菜丝清甜,香菇丝醇厚,非常适合家庭日常食用。