5. 调味：取出蒸盘，在上面撒上葱花，淋上少许热油激发出香味即可。
    
    做烧卖时，糯米的蒸制方法有很多细节需要注意。从选米、浸泡到蒸制，每一个环节都影响着糯米的口感和味道。只有掌握了这些方法，才能蒸出软糯香甜、美味可口的糯米，为制作出令人垂涎欲滴的烧卖提供坚实的基础。希望大家按照这些方法去尝试，一定能做出让家人和朋友赞不绝口的烧卖。
    4. 锅中加入适量的清水，大火烧开后，将蒸盘放入锅中，盖上锅盖，蒸 15-20 分钟左右，直到鸡翅熟透。