做法步骤 1.准备好材料2.把所有的材料全放入面包机桶中，先液体后固体的顺序放入3.启动面包机的和面程序，一个揉面程序大约10分钟，揉至光滑的面团4.取出揉圆放在温暖处发酵至两倍大左右5.等面团发酵至两倍大，手指沾水或面粉戳面团一小洞，不反弹不回缩即发酵成功6.把发酵好的面团取出，揉几下排气，盖上保鲜膜醒发20分钟7.再用擀面杖将面团杖成长方形8.用锋利的刀切成约2厘米的条状，再将切好的面团盖上保鲜膜松弛几分钟，这样做出来的油条更松软9.取两条面团叠在一起，用一根筷子放在面团的中间，压出印记，压好一面再翻另一面压出印记，两面都有压出印记10.锅中倒入适量的食用油，待油温7-8成热时，放入油条生胚11.中火炸至金黄色即可，不建议用小火，那样炸出来的油条口感会有点硬12.成品图13.图二14.图三15.图四
    做法步骤 1.白菜洗净。2.切条。3.碗里打入鸡蛋。4.加一汤匙料酒。5.打散。6.热锅倒入适量油，油热倒入蛋液。7.划散。8.鸡蛋推到锅边，放入少许十三香，炸香。9.先放入菜帮丝，文火炒软。10.再放菜叶丝。11.急火翻炒均匀。12.加半勺生抽，炒匀增鲜。13.半小勺盐入味。14.加一点醋，急火炒匀即可。15.口味鲜香，清淡。
    现在，将腌制好的排骨放入蒸锅中。蒸锅提前加水烧开，然后将装有排骨的碗放入蒸锅中，盖上锅盖，用大火蒸制。蒸制的时间要根据排骨的量和火候来调整，一般来说，大火蒸25到30分钟左右。在蒸制的过程中，排骨的香气逐渐散发出来，弥漫在整个厨房，让人垂涎欲滴。
    接着把切好的豆角段放入锅中翻炒。豆角在锅中与热油亲密接触，颜色逐渐变得翠绿。由于豆角不易炒熟，所以要多炒一会儿，确保其熟透，避免食物中毒。待豆角炒至断生后，加入切好的杏鲍菇片继续翻炒。杏鲍菇吸收了五花肉的油脂和香味，变得更加鲜美多汁。