做法步骤 1.食材洗净备齐,虾剪去触须和头部硬壳部分,我选的虾是3cm大一点的草虾,所以需要处理,不然的话会扎嘴的哟2.将蒜拍碎剁成泥,干辣椒切大块,生姜切丝,青蒜切碎3.处理好的虾,加料酒、胡椒粉、生抽、盐抓匀腌渍一会儿4.均匀撒上辣椒粉调味,根据自己口味喜好决定加多少,不喜欢吃辣的可以不加5.倒入面粉搅拌抓匀,不要粘在一起6.再撒上面包粉裹匀即可7.锅预热,倒入两勺油,油烧至六成热即可放入虾进行油炸8.炸至金黄,即可捞出,油也倒出9.趁着锅中有少许油,倒入蒜泥、辣椒炒出香味儿10.倒入虾翻炒裹上蒜泥味后关火,并倒入青蒜碎,洒上黑椒粒装饰即可出锅11.美食即享12.成品欣赏小贴士不能吃辣的可以少放些辣椒粉和胡椒粉,干辣椒只是最后放用来做装饰之用,所以是起不到辣的作用,不用害怕
做法步骤 1.1:准备食材五花肉400g 土豆2个 青红椒各一个2.2:准备配料姜末8g 蒜末8g 八角1个 桂皮1小块 香叶2片 花椒粒2g 生抽10g 料酒10g 蚝油6g 盐2g 鸡精2g 葱花适量 豆瓣酱10g3.土豆切块4.青红椒切滚刀块5.五花肉切块6.将五花肉放入炒锅中,煸炒出多余的油分7.五花肉炒出油后,表层微微焦黄8.五花肉炒出油后,放入八角 桂皮 香叶和花椒粒炒出香味,再放入一勺豆瓣酱9.将豆瓣酱炒出红油后翻炒均匀10.;再加入生抽 料酒 蚝油 翻炒均匀11.翻炒均匀后加入适量的清水烧开12.水烧开之后加入土豆13.盖上盖子,小火炖煮25分钟14.25分钟后加入辣椒 盐 鸡精 翻炒均匀15.25分钟后加入辣椒 盐 鸡精 翻炒均匀16.最后在加入适量葱花翻炒两下即可
灯笼果蒸瘦肉这道菜,不仅制作简单,而且营养丰富。灯笼果富含维生素和矿物质,瘦肉则是优质蛋白质的来源。它们的结合,既满足了味蕾的享受,又为身体提供了所需的营养。掌握了这些窍门,你就能轻松做出一道好吃又简单的灯笼果蒸瘦肉,让家人和朋友都赞不绝口。不妨在闲暇时光,走进厨房,亲自尝试一下这道美味佳肴吧。