2. 葱姜蒜切成末备用。 3. 锅中倒入适量食用油,油热后放入姜丝、蒜末、干辣椒段煸炒出香味。 糖尿病患者对于饮食的选择十分谨慎,每一种食物都可能对血糖产生影响。土炒馍和炒土豆这两种看似平常的食物,对于糖尿病患者来说,却有着特殊的考量。