羊肚菌,被誉为“菌中之王”,其形状如同羊肚,色泽乌黑,口感鲜美。青椒则是我们日常生活中常见的蔬菜,它的翠绿色泽和独特的辣味,为这道菜肴增添了一抹亮丽的色彩和丰富的口感。将两者相结合,不仅可以提升菜肴的营养价值,还能让你的味蕾感受到前所未有的和满足。
做法步骤 1.准备好馒头,鸡蛋,青椒,黑芝麻2.馒头切丁3.青椒切丁4.鸡蛋打入盘中5.加入盐6.加入适量凉白开水7.搅拌均匀8.倒入馒头丁9.让馒头丁均匀裹上蛋液10.热锅凉油倒入馒头丁11.炒至表面金黄12.加入青椒粒13.加入盐和十三香14.加入黑芝麻15.搅拌均匀即可出锅16.色香味俱全
做法步骤 1.干豆腐切丝2.白菜帮切顺条3.葱蒜切片,姜切丝4.小碗中放入两勺生抽一勺醋,适量香油,适量淀粉,适量清水,调匀5. 锅中放入适量植物油,爆香葱姜蒜6.放入白菜翻炒7.放入适量盐,翻炒至断生8.加入干豆腐丝翻炒9.放入半小碗清水烧开10.清水烧干,放入小碗里的调料汁11.大火烧开,翻炒均匀,汤汁粘稠,关火出锅12.盛盘13.成品图