金针菇也是蒸制的好食材。金针菇细长的菌柄和小巧的菌帽十分可爱。在蒸金针菇时，要先将其根部切除，然后整齐地摆放在盘中。可以准备一些简单的调料，如蒸鱼豉油、小米辣、葱花等。先在金针菇上淋上适量蒸鱼豉油，再撒上切好的小米辣圈和葱花。接着放入蒸笼，用大火蒸5 - 7分钟。蒸好后，淋上一勺热油激发香味。金针菇口感爽滑，搭配上蒸鱼豉油的咸香和小米辣的微辣，味道层次丰富，是一道很受欢迎的开胃小菜。
    [汗蒸馆名称二]则以其丰富多样的美食而闻名。一进入馆内，就能闻到阵阵诱人的香气。这里提供的不仅有韩式美食，还有一些本地特色菜肴。他们的招牌美食——土鸡汤，选用当地新鲜土鸡，搭配红枣、枸杞等滋补食材，小火慢炖数小时而成。汤鲜味美，鸡肉鲜嫩，喝上一口，暖身又暖心。在汗蒸之余，来一碗热气腾腾的土鸡汤，简直是一种享受。除了土鸡汤，还有香煎小河鱼，外酥里嫩，鱼肉鲜美，带着淡淡的河鲜香气。再加上几道清爽的凉拌菜，荤素搭配，营养均衡，让您在品尝美食的过程中，也能为身体补充所需的营养。
    
    做法步骤 1.准备好材料。2.杏鲍菇切成丁，因为炒的过程中会缩小 ，可以切到1.5厘米左右。切好青椒和辣椒，蒜和姜剁碎备用。3.把醋、蚝油、鸡粉，糖倒入碗内，再加入半匙淀粉。4.倒入50ML清水搅拌调成酱汁。5.锅内放油，倒入杏鲍菇翻炒至稍微干水。6.杏鲍菇丁缩小变成金黄色，倒出备用。7.锅内放油，倒入姜蓉和蒜蓉、红辣椒煸炒出香味。8.倒入杏鲍菇翻炒。9.倒入青椒翻炒至青椒断生。10.倒入香油。11.再倒刚才装备好的酱汁，调到中火快速翻炒。12.最后放入花生米，翻炒至均匀即可。小贴士本菜谱口味偏辣，不能吃辣的朋友可以改用灯笼椒，好看又好吃，颜值还是要有的。