做法步骤 1.准备好馒头,鸡蛋,青椒,黑芝麻2.馒头切丁3.青椒切丁4.鸡蛋打入盘中5.加入盐6.加入适量凉白开水7.搅拌均匀8.倒入馒头丁9.让馒头丁均匀裹上蛋液10.热锅凉油倒入馒头丁11.炒至表面金黄12.加入青椒粒13.加入盐和十三香14.加入黑芝麻15.搅拌均匀即可出锅16.色香味俱全
在滨州,有不少这样备受赞誉的做鱼好店。其中一家店,店内总是座无虚席。老板是一位经验丰富的老师傅,他做炒鱼已经有几十年的时间了。他对待每一条鱼都如同对待一件珍贵的艺术品,从选材到烹饪的每一个环节都一丝不苟。他做出来的炒鱼,鱼肉外酥里嫩,咬上一口,先是感受到那酥脆的外皮,接着是鲜嫩多汁的鱼肉,再加上浓郁醇厚的酱汁,味道层次丰富,让人回味无穷。许多食客都是冲着他的手艺而来,吃完后还会忍不住再来光顾。